शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान हुआ शुरू
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झालावाड़ . होली के त्यौहार को देखते हुए विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे मिठाई, दूध, मावा, ड्राई फ्रूट्स, मसाले, तेल,एवम घी की खपत में वृद्धि होने के कारण मिलावट की आशंका को देखते हुए आमजन को शुद्व व गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के राज्य सरकार द्वारा प्रदेश भर में कमिश्नर फूड एंड ड्रग के निर्देश पर संपूर्ण राज्य में शुद्व आहार- मिलावट पर वार अभियान प्रारंभ किया गया है.
झालावाड़ जिले में कलेक्टर अजय सिंह राठौड़ के निर्देशन में तथा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ साजिद खान के नेतृत्व में अभियान के अंतर्गत आमजन को शुद्व खाद्य पदार्थों व मिलावट के प्रति जागरूक करने के लिए आज झालावाड़ एवं झालरापाटन में करीब एक दर्जन दुकानों का निरीक्षण किया . दल द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों से मठरी, मावा, बेसन के लड्डू व इमरती इत्यादि के 04 नमूने लिये गए. मोबाइल फूड टेस्टिंग लेब द्वारा 14 नमूनों की मौके पर जांच की गई. कारोबारकर्ताओं को स्वच्छ व स्वास्थ्य कर सामग्री उपयोग में ले जाने बाबत खाद्य पदार्थों को ढक कर रखने हेतु निर्देशित किया. दल में खाद सुरक्षा अधिकारी अरुण सक्सेना, गोविंद सहाय गुर्जर, सहायक बालमुकुंद, मौजूद रहे ।
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